निजता और कुकीज़
निजता और कुकी नीति
अंतिम अद्यतन: 3 नवंबर 2026
यह सूचना बताती है कि Trattoria da Stelio वेबसाइट देखने वालों और हमसे संपर्क करने वालों के व्यक्तिगत डेटा को कैसे संभालती है। यह साइट केवल जानकारी देने वाली है: यह फ़ॉर्म के ज़रिए डेटा एकत्र नहीं करती, ऑनलाइन बिक्री नहीं करती और आरक्षण नहीं लेती।
डेटा का नियंत्रक
Trattoria da Stelio di Berretta Maurizio — Piazza Dante 11, 56126 Pisa (PI), Italia. P.IVA 01769750504 — REA Pisa 153814 — PEC trattoriadastelio@pec.it.
ईमेल: trattoriadastelio@gmail.com — फ़ोन: +39 050 220 0171.
हम कौन-सा डेटा संभालते हैं
साइट देखने के दौरान होस्टिंग प्रदाता ब्राउज़िंग और सुरक्षा के लिए ज़रूरी तकनीकी डेटा दर्ज कर सकता है, जैसे IP पता, दिनांक और समय, ब्राउज़र का प्रकार और माँगा गया पेज।
अगर आप कोई भाषा चुनते हैं, तो साइट उस पसंद को तकनीकी कुकी lang में सहेजती है। अगर आप हमें लिखते या कॉल करते हैं, तो हम आपके दिए डेटा को संभालते हैं, जैसे नाम, ईमेल, फ़ोन और संदेश की सामग्री।
हम Google समीक्षाओं के कुछ अंश लेखक के नाम के साथ प्रकाशित करते हैं। हम विशेष श्रेणी का डेटा (स्वास्थ्य, धार्मिक विश्वास आदि) नहीं माँगते और न ही जानबूझकर नाबालिगों का डेटा एकत्र करते हैं।
उद्देश्य और कानूनी आधार
हम डेटा इन उद्देश्यों के लिए संभालते हैं:
- साइट का संचालन और सुरक्षा: नियंत्रक का वैध हित;
- जानकारी के अनुरोधों का उत्तर देना: संविदा-पूर्व उपाय या संविदा, अथवा सामान्य अनुरोधों के लिए वैध हित;
- कर, लेखांकन और कानूनी दायित्व: कानूनी बाध्यता;
- समीक्षाएँ प्रकाशित करना: अपने व्यवसाय के प्रचार में वैध हित, लेखकों के अधिकारों का सम्मान करते हुए;
- Google Maps लोड करना: उपयोगकर्ता की सहमति।
प्राप्तकर्ता और डेटा का स्थानांतरण
डेटा को Aruba S.p.A. (होस्टिंग, इटली), Google (Gmail और Google Maps के लिए), संभावित IT सलाहकारों और नियंत्रक की सहायता करने वाले पेशेवरों द्वारा संभाला जा सकता है। हम व्यक्तिगत डेटा नहीं बेचते।
Google डेटा को संयुक्त राज्य अमेरिका में भी संभाल सकता है, मानक संविदात्मक खंडों और/या Data Privacy Framework जैसे पर्याप्त सुरक्षा उपायों के आधार पर। विवरण के लिए Google की निजता सूचना देखें।
डेटा कितने समय तक रखा जाता है
सर्वर और Aruba होस्टिंग लॉग: 30 दिन, सिवाय सुरक्षा आवश्यकता या कानूनी बाध्यता के। ईमेल और संपर्क अनुरोध: जब तक अनुरोध संभालने के लिए बातचीत ज़रूरी है, और किसी भी हाल में अंतिम बातचीत से 24 महीने से ज़्यादा नहीं; मिटाए गए ईमेल 30 दिन बाद Gmail के ट्रैश से और 180 दिन के भीतर Google सिस्टम से हटा दिए जाते हैं (बैकअप में 6 महीने तक लग सकते हैं)। प्रकाशित समीक्षाएँ: हटाने या अद्यतन करने के अनुरोध तक। कुकी lang: 12 महीने। Google Maps: Google द्वारा तय अवधियों के अनुसार।
आपके अधिकार
आप डेटा तक पहुँच, सुधार, मिटाने, प्रसंस्करण को सीमित करने, आपत्ति और डेटा पोर्टेबिलिटी का अनुरोध कर सकते हैं। आप कभी भी अपनी सहमति वापस ले सकते हैं, जिससे पहले किए गए प्रसंस्करण की वैधता पर असर नहीं पड़ेगा। आप इतालवी डेटा संरक्षण प्राधिकरण (Garante per la protezione dei dati personali) से शिकायत कर सकते हैं।
अपने अधिकारों का प्रयोग करने के लिए trattoriadastelio@gmail.com पर लिखें या रेस्टोरेंट से +39 050 220 0171 पर संपर्क करें।
कुकी नीति
साइट आपकी चुनी भाषा याद रखने के लिए तकनीकी कुकी lang का उपयोग करती है। यह एनालिटिक्स, विज्ञापन या प्रोफ़ाइलिंग कुकीज़ का उपयोग नहीं करती। Google का नक्शा अपने आप लोड नहीं होता: यह केवल तभी लोड होता है जब आप “नक्शा लोड करें” पर क्लिक करते हैं। उस समय Google को आपका IP पता मिल सकता है और वह google.com डोमेन में कुकीज़ सेट कर सकता है। अगर आप नक्शा लोड नहीं करते, तो इस साइट के ज़रिए नक्शे के लिए Google को कोई डेटा नहीं भेजा जाता।
आप ब्राउज़र की सेटिंग्स से कुकीज़ संभाल या मिटा सकते हैं। नक्शे के लिए सहमति वापस लेने के लिए बस “नक्शा लोड करें” पर क्लिक किए बिना पेज फिर से लोड करें और, ज़रूरत हो तो, ब्राउज़र से Google की कुकीज़ मिटा दें।
| कुकी | प्रकार | अवधि | उद्देश्य | सहमति |
|---|---|---|---|---|
| lang | तकनीकी, प्रथम-पक्ष | 12 महीने | चुनी गई भाषा याद रखना | नहीं |
| Google Maps | तृतीय-पक्ष (Google) | परिवर्तनीय | अनुरोध पर नक्शा दिखाना | हाँ, “नक्शा लोड करें” पर क्लिक करने के बाद |
Google Maps
“नक्शा लोड करें” बटन Google सामग्री लोड करने के लिए विशिष्ट सहमति है। इसके विपरीत, “Google Maps में खोलें” लिंक सेवा को नए टैब में खोलता है: उस स्थिति में Google की शर्तें और निजता सूचना सीधे लागू होती हैं। हम Google Analytics, Meta Pixel, न्यूज़लेटर या डेटा एकत्र करने वाले फ़ॉर्म का उपयोग नहीं करते।
बदलाव
कानूनी या तकनीकी बदलावों के अनुरूप हम इस सूचना को अद्यतन कर सकते हैं। अंतिम अद्यतन की तारीख ऊपर दी गई है।